№424286
Тендер
Недвижимость
Передача имущества в имущественный наем (аренду) помещения столовой в г. Караганда
Столовая ФАО «НК «КТЖ» - «Карагандинский учебный центр транспорта» находится г. Караганда, район Алихана Бокейхана, ул. Победы д.116а, в здании общежития на первом этаже, предназначена для организации 3-х разового горячего питания слушателям Филиала, направленных на обучение и проживающие в общежитии.Потенциальный арендатор должен обладать опытом работы по организации и обеспечению предоставления общественного питания не менее 3 лет (предоставляет копии договоров аренды).
Рабочие часы столовой: ежедневно с 7:30 до 20:00 часов без перерывов, выходной – суббота, воскресенье.
Возможно изменение графика по согласованию с Наймодателем (арендодателем).
Посадочных мест в столовой – до 40 человек.
Наниматель (арендатор) должен предоставить широкий ассортимент (количества) блюд, обязательно предусмотреть диетический комплекс, а также вегетарианские блюда. Предоставить меню (список предлагаемых блюд и напитков) с указанием цен и граммовки, согласовывает с Наймодателем (арендодателем).
Меню (список предлагаемых блюд и напитков) изменяется с периодичностью 1 раз в две недели. В меню должно включаться завтрак, обед (входят комплексные обеды), ужин.
Стоимость питания ограничивается следующими суммами;
Завтрак – не более 1150 тенге.
Комплексный обед – не более 1500 тенге.
Ужин – не более 1250 тенге.
Меню должно быть разнообразным и соответствовать следующим требованиям:
Завтрак на выбор включает кашу (не менее 2 вида), яйцо или яичницу, сливочное масло, хлеб (белый, черный), чай (зеленый, черный, чай с молоком).
Обед на выбор состоит из салата (не менее 3 вида), первое блюдо (не менее 3 вида) и второго блюда (не менее 4 вида), хлеб (белый, черный), компот или чай (зеленый, черный, чай с молоком).
Ужин на выбор состоит из салата (не менее 3 вида), второго блюда (не менее 4 вида), масло сливочное, хлеб (белый, черный), чай (зеленый, черный, чай с молоком).
В столовой дополнительно должны предлагаться кофе на выбор, выпечка и напитки, что станет дополнительным источником дохода для арендатора.
Наниматель (арендатор) несет ответственность за ежегодное периодическое прохождение персоналом медицинских осмотров. Повара арендатора должны обладать опытом работы в предприятиях общественного питания не менее 3 лет.
Приемка пищевых продуктов и продовольственного сырья в столовую должны осуществляться при наличии документов, удостоверяющих их качество и безопасность (декларации о соответствии, ветеринарные справки, акты экспертизы и т.д.)
Униформа персонала обязательна, чистая и выглаженная. Приветливый персонал, соблюдающий нормы этикета.
Влажная уборка в арендуемом помещении должна проводиться не менее 2-х раз в день, а также поддержание чистоты в течение дня при необходимости, обработка всех поверхностей согласно санитарным правилам (указанным выше).
Наниматель (арендатор) обеспечивает исполнение санитарно-эпидемиологических требований, несет ответственность за пожарную безопасность, рабочие места должны соответствовать требованиям техники безопасности. Несет ответственность при проверке госсанэпиднадзора.
Обязательное наличие POS терминалов оплаты, международные платежные карты Visa, MasterCard.
Технологическое оборудование, инвентарь, тара, посуда, мебель. Нанимателя (арендатора) должна быть из материалов, разрешенных к применению в РК для использования в организациях общественного питания.
Продукция готовится партиями по мере ее спроса и реализации. Запрещается использование готовых блюд на следующий день после их изготовления. Свежеприговленная пища не должна смешиваться с остатками от предыдущего дня.
Реализация спиртных напитков строго запрещается.
Оформление, переоснащение, перепланировка арендуемого помещения, текущий ремонт осуществляется за собственные средства Нанимателя (арендатора), строго по согласованию с Наймодателем (арендодателем).
19.12.2025 10:00
Тендер по передаче негосударственного имущества в имущественный наем (аренду)